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Buchtipp

Ein Koch und noch viel mehr

Sterne-Koch Vincent Klink von der Stuttgarter Wielandshöhe hat sein Tagebuch veröffentlicht.
Von Roman Steiner
Vincent Klinks Tagebuch.

Vincent Klinks Tagebuch.

Bild: Z

Was hat dieser Kerl nicht schon alles gemacht? Sterne-Koch Vincent Klink von der Stuttgarter Wielandshöhe war im Fernsehen präsent, macht seit Jahren Musik mit den namhaftesten Jazzern in Württemberg, hatte mit dem Schriftsteller Wiglaf Droste das Magazin „Häuptling eigener Herd“ herausgegeben. Und Tagebuch schreibt er auch. Von 2018 bis 2024, also auch ein Blick in die Zukunft, schildert Vincent Klink seinen Alltag, seine Empfindungen, politische Einstellung und seine Lebenshilfen bis hin zu Kochrezepten, die das Überleben sichern. Vincent Klink: Tagebuch 2018-2024, Edition Vincent Klink, 320 Seiten, 25 Euro.