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Verbraucherpreise

Viele Backzutaten für Osterlämmer werden teurer

Zu Ostern gehört er in vielen Familien auf die Kaffeetafel: der Osterlamm-Kuchen. Im Vergleich zum Vorjahr haben sich die Preise für die Grundzutaten unterschiedlich entwickelt - zwei davon extrem.
Von dpa
In vielen Familien kommt an Ostern ein Kuchen in Form eines Lamms auf den Tisch. (Symbolbild)

In vielen Familien kommt an Ostern ein Kuchen in Form eines Lamms auf den Tisch. (Symbolbild)

Bild: Foto: Angelika Warmuth/dpa

Wiesbaden - Fast alle der Haupt-Backzutaten für das traditionelle Osterlamm sind teurer als im vergangenen Jahr. Hobbybäckerinnen und -bäcker müssen teils deutlich tiefer in die Tasche greifen, nachdem Nahrungsmittel zuletzt Preistreiber bei den Verbraucherpreisen waren, wie aus Zahlen des Statistischen Bundesamts in der vergangenen Woche hervorging.

Vor allem Butter ist deutlich teurer als vor Ostern 2024. Im März lag ihr Preis 23,3 Prozent über dem Vorjahresmonat. Im Herbst war er auf ein Rekordhoch ...

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