Eine Scheibe Kürbiskernbrot mit Avocado und Tomaten. Viele jüngere Leute in Deutschland sehen sich eher als Avocadobrot- denn Wurstbrot-Typ. (Symbolbild)
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Deutschlands Stolz ist die Brotvielfalt - hier zum Beispiel Kürbiskernbrot, Vollkornbrot und Mischbrot. (Symbolbild)
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Belegte Brotscheiben: mit Käse, Schinken, Zwiebelmettwurst. (Symbolbild)
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Deutschland, deine Brotsorten: beispielsweise Kürbiskernbrot, Vollkornbrot und Mischbrot. (Symbolbild)
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Vielfalt bei belegtem Brot: zwischen Vollkornbrot mit Käse und Salat und Toast mit Wurst und Käse. (Symbolbild)
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Berlin - Schnitte, Stulle, Bütterken, Knifte, Bemme: Das belegte Brot hat viele Namen. In Deutschland ist es ein wichtiges kulinarisches Kulturgut, wenn man so will. Es ist ein Klassiker bodenständiger Energiezufuhr.
Ob zum Frühstück, als Zwischenmahlzeit, Mittagssnack oder als Abendbrot - das Butterbrot ist populär und scheint in Zeiten teurer werdenden Essengehens wieder populärer zu werden, wie eine neue Umfrage zeigt. Oder war es nie out?
"Ich greife ...
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