Böblingen. Siebenstöckig, Creme anstelle von Fondant, pompös, verziert mit ganz vielen Glitzer-Pastellblumen und Blattgold, innen schokoladig-fruchtig – so beschreibt Marika Schäfer heute die für sie perfekte Torte. Die 36-Jährige Böblingerin mit deutsch-philippinischen Wurzeln ist dieses Jahr mit ihrer Pâtisserie „Die Seelenschmeichler“ zum ersten Mal bei „Schlemmen am See“ dabei.
In Böblingen geboren, wuchs Marika Schäfer in einem Haus mit zwei jüngeren Brüdern auf. Nach ihrer mittleren Reife, ...
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