Lachs auf Spinatbett

Lachs ist ein beliebter Speisefisch, der vor allem für seinen zarten Geschmack und seine vielseitige Zubereitung geschätzt wird. Er ist in kalten Gewässern der Nordhalbkugel verbreitet, insbesondere im Nordatlantik und im Pazifik. Lachs ist sehr gesund. Er ist reich an Omega-3-Fettsäuren sowie an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Menschen genießen Lachs gegrillt, gebraten, geräuchert, manche auch roh in Sushi und Sashimi. Ofenlachs ist beispielsweise ein einfaches Gericht, das sich ...

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