La Dolce Vita ist der zweite Betreiber in der künftigen Sindelfinger Markthalle
Sindelfingen. La Dolce Vita – so heißt der zweite Betreiber, der in die Sindelfinger Markthalle einziehen wird. Die Wirtschaftsförderung Sindelfingen GmbH (WSG) hat bereits vor Kurzem bekannt gegeben, dass Pâtissier - Macarons & Cakes mit süßen Kreationen in der Markthalle vertreten sein wird. Dank La Dolce Vita hält nun auch die italienische Küche Einzug. La Dolce Vita wird in der Bahnhofstraße künftig eine breite Auswahl an italienischen Feinkostprodukten anbieten. Von Pesto, Saucen und Olivenöl über Pasta-Variationen und Gewürze bis hin zu erlesenen Weinen – der Stand bietet alles, was das Herz von Liebhaberinnen und Liebhabern der italienischen Küche höherschlagen lässt. Standbetreiber ist Holger Wieden, der mit La Dolce Vita den Schritt in die Selbstständigkeit wagt. Er hatte bereits im Rahmen des Sindelfinger Weinspaziergangs im Herbst 2024 einen ersten Vorgeschmack auf sein Sortiment gegeben.
„Mit La Dolce Vita zieht italienischer Genuss in die Sindelfinger Markthalle ein. Die hochwertigen Produkte passen hervorragend in unser Markthallen-Konzept. Ich bin überzeugt, dass die Bahnhofstraße 11 zu einem beliebten Treffpunkt im Herzen von Sindelfingen werden wird. Die Kombination aus Vielfalt, Qualität und einer besonderen Atmosphäre wird sowohl Bürgerinnen und Bürger als auch die Gäste unserer Stadt begeistern“, sagt Felix Rapp, Geschäftsführer der WSG.
Um den Einstieg in die Selbstständigkeit zu erleichtern und eine langfristige Zusammenarbeit zu fördern, übernimmt die WSG die Miete in den ersten 36 Monaten. In den vergangenen Monaten hat die Wirtschaftsförderung zudem in umfangreiche Umbaumaßnahmen investiert, um die Bestandsfläche auf den aktuellen technischen Standard zu bringen.
Die Eröffnung der Markthalle ist für das erste Quartal 2025 vorgesehen. Die Besucherinnen und Besucher erwartet ein bunter Mix aus Gastronomie und erlesenen Produkten: Neben süßen Kreationen von Pâtissier - Macarons & Cakes und italienischer Feinkost von La Dolce Vita werden auch Backwaren, asiatische Gerichte und mehr angeboten. Die Kernöffnungszeiten sind montags bis freitags von 9 bis 18 Uhr und samstags von 9 bis 14 Uhr.
Das Projekt wird durch den Sindelfinger Gemeinderat, der im Juli 2023 entsprechende Gelder bewilligte,sowie durch das Bundesförderprogramm „Zukunftsfähige Innenstädte und Zentren“ unterstützt. Fragen zum Projekt beantwortet Marco Heinzelmann, Projektentwickler Innenstadt bei der WSG, per E-Mail an marco.heinzelmann@sindelfingen.org oder telefonisch unter 07031 / 688 42 36.