Sindelfingen: Sechs Sterneköche in der Breuninger Summer Lounge / Vom spanischen Schweinekinn über US-Beef und Gelbflossen-Thunfisch bis zum Störkaviar

Raffinierte Kreationen am Sandstrand

Von unserem Mitarbeiter Heinz Richter

Samstag, 30. Juli 2016, 06:00 Uhr

**Urlaubsfeeling, Wasser, Sandstrand, leichte Musik und raffinierte Speisen von sechs Sterneköchen. Das alles gab es am Donnerstagabend in der Breuningerland Summer Lounge. Ob Gänseleber mit Himbeeren, Scampi auf der Erbse, US-Beef, spanisches Schweinekinn, Lachs mit Harissa und Gelbflossen-Thunfisch – die Speisekarte war voll von außergewöhnlichen Köstlichkeiten. **

Dazu als Einstieg in die Sternewelt venezianischer Störkaviar im goldenen Ei, präsentiert von Vincenzo Paradiso, der mit seinen kulinarischen ...

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