Reaktion auf Umsatzrückgang

Dätzingen: Neue Wege im Gasthaus Engel

Aufgrund von verändertem Kundenverhalten bietet Dominik Heinkele verschiedene Verkostungen im Gasthaus „Zum Engel“ an.

Von Martina Kuppinger

Freitag, 07. Februar 2025, 19:35 Uhr

Regelmäßig finden Engelabende statt mit einem 6-Gänge-Menü und einer Weinreise.

Bild: Martin Wolf Wagner

Dominik Heinkele mit einer von seinen Skulpturen im Hintergrund.

Bild: Martin Wolf Wagner

Dätzingen. In Dätzingen hat sich die Metzgerei Heinkele nicht nur als Anlaufstelle für Fleisch- und Wurstwaren etabliert, auch das gemütliche Gasthaus „Zum Engel“ gehört dazu und obendrauf gibt es einen Partyservice. Seit vergangenem Jahr bietet Dominik Heinkele nun auch verschiedene Verkostungen an.

Die Metzgerei Heinkele und das Gasthaus blicken auf eine lange Tradition zurück. Seit 1760 bewirtschaftet die Familie „den Engel“ - inzwischen geben Dominik und Christoph Heinkele in 9. Generation den ...

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