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Rezept der Woche

Bratapfel mit Zimtcreme, ein winterlicher Nachtisch

Der Topfgucker empfiehlt: Bratapfel mit Zimtcreme
Von Annette Nüßle
Bratapfel mit Zimtcreme: Hmmmmm.   Bild: Nüßle

Bratapfel mit Zimtcreme: Hmmmmm. Bild: Nüßle

Ein Bratapfel gehört einfach zur Winterzeit. Wintergriller bereiten die Äpfel gerne auf dem Grill zu, es geht aber auch ganz einfach und schnell im Backofen.

Die fruchtigen, weichen Bratäpfel schmecken nach Zimt und zusammen mit einer Zimtcreme ist es nicht nur ein Nachtisch, sondern schmeckt auch einfach zum Punsch oder Glühwein.

Und so geht’s:

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Äpfel unten etwas gerade schneiden, damit sie später besser stehen. Den Deckel der Äpfel abschneiden und die Früchte ...

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