Bier –  Kult und Kultur

Seit 1823 braut die Familie Dinkelaker ihr Bier in Böblingen. Damals hatte keiner an alkoholfreies Bier gedacht. Heute erhält das Alkoholfreie immer mehr Bedeutung. Ist dies der Trend der Zeit?

Werner Dinkelaker: „Absolut. Als man das Alkoholfreie zum Beginn der 70er Jahre in den Markt eingeführt hat, hätte wohl keiner daran gedacht, welchen Marktanteil es im Jahr 2024 einmal erreichen kann.“

Was hätte Ihr Urgroßvater, Brauereigründer Karl Gottfried Dinkelacker, dazu gesagt?

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