950 Jahre Dagersheim: Jubiläumsbier für ein besonderes Jahr

Dagersheim. Ein historischer Moment für Dagersheim und alle Bierliebhaber: Am Montag, 16. Dezember um 14.30 Uhr wurde das Fließband in der Schönbuch Braumanufaktur in Böblingen gestartet und der Abfüllprozess für das Jubiläumsbier „Schlapphüadle“ gestartet.

Das Schlapphüadle wird für mindestens zwölf Monate bei Veranstaltungen im kommenden Jahr ausgeschenkt, um das Jubiläum „950 Jahre Dagersheim“ gebührend zu feiern. Der erste große Auftritt des Jubiläumsbiers erfolgt am Samstag, 18. und Sonntag, 19. Januar 2025, bei der Vorführung des schwarz-weißen Heimatfilms „Bei uns Zuhaus in Dagersheim“ (1957) in der Festhalle Dagersheim. Hier können die Besucher das frisch abgefüllte Bier erstmals probieren und gleichzeitig das historische Dagersheim auf der großen Kinoleinwand mit leckeren Häppchen und frisch zubereitetem Popcorn erleben. Ein weiteres Highlight ist der Ausschank des Jubiläumsbiers am Sonntag, 29. Juni, beim „Schlapphüadle-Fest“, das das zentrale Wochenende der Feierlichkeiten abrundet. Passend zum Bier wird es auch einen Flaschenöffner in der Form des Jubiläumslogos geben, welcher über den Jubiläums-Verkaufsshop erhältlich sein wird.

Das rote Etikett wurde in Zusammenarbeit mit einem Grafiker entworfen, wobei das Etikett das Jubiläumslogo von Dagersheim sowie den Namen des Bieres ziert. Auf der Rückseite befindet sich das orangefarbene Standardetikett der Brauerei, das die gesetzlichen Angaben sowie die Zutatenliste enthält. Die erste Lieferung umfasst sieben Paletten à 48 Kisten, mit jeweils 20 Flaschen pro Kiste. Gebraut nach der Rezeptur des bekannten Exportbieres „Jäger Spezial“, bietet das „Schlapphüadle“ somit ein bekanntes Geschmackserlebnis, das perfekt mit dem Anlass harmoniert.

Die Abfüllung des Jubiläumsbieres war ein bedeutender Moment für die Brauerei und das Festkomitee, das sich nun darauf freut, das „Schlapphüadle“ auszuschenken und gemeinsam das 950-jährige Bestehen von Dagersheim zu feiern.