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Blaulicht
Böblingen: Mehrere Verletzte bei Unfall auf der A81
Verkehrsunfall mit zwei Autos auf der A81 in Fahrtrichtung Stuttgart auf Höhe Böblingen-Hulb
Von Dettenmeyer
zu: Leserbrief Dres. Teufel. (SZ/BZ vom 14. Januar)
Vegetarisch Ja - vegan Nein
Von Dr. Rainer Kahlfuß, Maichingen
Die Reaktion von Dres. Teufel auf meinen Leserbrief über vegane Ernährung „Erhebliche Nebenwirkungen“ vom 4.1.2025 ist erfreulich.
Ich möchte einige Korrekturen wie folgt anbringen.
1. Dres.Teufel zitieren die Deutsche Gesellschaft für Ernährung(GDE) wie folgt .“Basis einer gesunden Ernährung sind pflanzliche Lebensmittel.Tierische Lebensmittel
wie...können in geringen Mengen den Speiseplan ergänzen.“ Damit ist die vegetarische(Mischkost) und nicht die vegane Ernährungsweise,wie von mir empfohlen, ...
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