Sindelfingen: Parkrestaurant ab Sommer unter neuer Leitung

Sindelfingen. Die neue Leitung setzt sich aus langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern des Hauses zusammen, die den Betrieb des Parkrestaurants nahtlos übernehmen werden.

Das bewährte gastronomische Konzept der Regionalität, auf das Jürgen Lahann mit großem Erfolg gesetzt hat, wird fortgeführt. Und dies gleich im doppelten Sinne mit klassischer schwäbischer Küche einerseits und lokalen und regionalen Zulieferern andererseits. Jürgen Lahann wird dem Parkrestaurant und dem neuen Team beratend und unterstützend zur Seite stehen – auch vor Ort.

Dr. Bernd Vöhringer, Oberbürgermeister der Stadt Sindelfingen, dankt Jürgen Lahann: „Das Parkrestaurant war bei Jürgen Lahann für viele Jahre in guten Händen. Dass ihm das Parkrestaurant am Herzen liegt, kam in seiner Arbeit stets zum Ausdruck – und es wurde von den Sindelfingerinnen und Sindelfingern sowie unseren Gästen gerne angenommen. Persönlich sowie im Namen der Stadt möchte ich Jürgen Lahann für seinen unermüdlichen Einsatz und die hervorragende Zusammenarbeit danken.“

Der Erste Bürgermeister Christian Gangl schließt sich dem Dank an Jürgen Lahann an und ergänzt: „Das bewährte Team des Parkrestaurants und die CCBS werden auch künftig alles dafür tun, dass die gastronomische Qualität und der Service im Parkrestaurant weiterhin auf höchstem Niveau bleiben. Die Besucherinnen und Besuchern erwartet auch künftig ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis.“

Dank für viele Jahre des engen Zusammenwirkens kommt auch von der Congress Center Böblingen Sindelfingen GmbH (CCBS): „Wir danken Herrn Lahann und dem gesamten Team des Parkrestaurants herzlich für die langjährige und erfolgreiche Zusammenarbeit. Als professioneller Partner und Gastronom hat er maßgeblich zum Erfolg beigetragen - die Anerkennung durch unsere Kunden und Besucher für das gastronomische Angebot spricht dabei für sich. Wir sind überzeugt, dass die Qualität des gastronomischen Angebots einen entscheidenden Beitrag zu einer erfolgreichen Veranstaltung leistet. Mit einem positiven Blick in die Zukunft freuen wir uns auf die weiterhin gute Zusammenarbeit mit dem neuen Team,“ erklärt Thomas Fenzl, Geschäftsführer der CCBS.

25 Jahre Herzensprojekt

„Nach 25 Jahren in meinem Herzensprojekt freue ich mich sehr, im Sommer das Parkrestaurant vertrauensvoll in bewährte Hände übergeben zu können. Bedanken möchte ich mich im Zuge dessen bei meinem langjährigen Mitarbeiterstamm, aber auch der Stadt Sindelfingen und der CCBS und allen örtlichen Partnern und Zulieferern für eine stets vertrauensvolle und schöne Zusammenarbeit,“ sagt Jürgen Lahann.

Im September 1999 übernahm Gastronom Jürgen Lahann die Leitung des Parkrestaurants Sindelfingen und damit auch das Catering in der Stadthalle Sindelfingen. Nach 25 Jahren erfolgreichen Betriebs ist es für den 64-jährigen Restaurantbetreiber nun an der Zeit, ein wenig kürzer zu treten und nicht mehr in der ersten Reihe zu stehen.