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Neue Ära

Sindelfingen: Der alte Hirsch ist wieder eröffnet

Einweihung des neuen Casa Vecchia zum Hirsch in der Ziegelstraße. Restaurant und Bar gehen ab Freitag in Regelbetrieb.
Von Bernd Heiden

Sindelfingen. Aufbruch in neue Zeiten für ein altes Haus. Mit einer Einweihungsfeier mit geladenen Gästen haben die Wohnstätten die Wiedereröffnung des vormaligen ‚Gasthaus zum Hirsch‘ als ‚Ristorante & Bar Casa Vecchia zum Hirsch‘ nach sieben Jahren Schließung, Sanierung und Umbau eingeläutet.

‚Casa Vecchia‘ heißt zu deutsch altes Haus. Und obwohl unter der Ägide von Gaetano Giglio und Sascha Reuß der alte Hirsch zu neuen Gestaden aufbricht, statt vormals deutscher nun gehobene italienische ...

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