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Neue Ära

Sindelfingen: Der alte Hirsch ist wieder eröffnet

Einweihung des neuen Casa Vecchia zum Hirsch in der Ziegelstraße. Restaurant und Bar gehen ab Freitag in Regelbetrieb.
Von Bernd Heiden
"Das ist das Gastro-Ereignis des Jahrzehnts, auf das sich viele Menschen in Sindelfingen gefreut haben", sagt OB Dr. Bernd Vöhringer (rechts). Bei der Einweihungsfeier der Wohnstätten im Kreise geladener Gäste für das "Casa Vecchia zum Hirsch" stößt er mit Wohnstätten-Geschäftsführer Georgios Tsomidis und den neuen Pächtern Sascha Reuß und Gaetano Giglio (von links) an.

"Das ist das Gastro-Ereignis des Jahrzehnts, auf das sich viele Menschen in Sindelfingen gefreut haben", sagt OB Dr. Bernd Vöhringer (rechts). Bei der Einweihungsfeier der Wohnstätten im Kreise geladener Gäste für das "Casa Vecchia zum Hirsch" stößt er mit Wohnstätten-Geschäftsführer Georgios Tsomidis und den neuen Pächtern Sascha Reuß und Gaetano Giglio (von links) an.

Bild: Heiden

Das vormalige Gasthaus zum Hirsch erstrahlt zur Wiedereröffnung in neuem Glanz.

Das vormalige Gasthaus zum Hirsch erstrahlt zur Wiedereröffnung in neuem Glanz.

Bild: Heiden

Der einstige Hirschkeller. Der Schriftzug über der Holzvertäfelung lautet: "Der Haselstrauch schützt vor Gewitter".

Der einstige Hirschkeller. Der Schriftzug über der Holzvertäfelung lautet: "Der Haselstrauch schützt vor Gewitter".

Bild: Stadtarchiv

Sindelfingen. Aufbruch in neue Zeiten für ein altes Haus. Mit einer Einweihungsfeier mit geladenen Gästen haben die Wohnstätten die Wiedereröffnung des vormaligen ‚Gasthaus zum Hirsch‘ als ‚Ristorante & Bar Casa Vecchia zum Hirsch‘ nach sieben Jahren Schließung, Sanierung und Umbau eingeläutet.

‚Casa Vecchia‘ heißt zu deutsch altes Haus. Und obwohl unter der Ägide von Gaetano Giglio und Sascha Reuß der alte Hirsch zu neuen Gestaden aufbricht, statt vormals deutscher nun gehobene italienische ...

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