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Sindelfingen: Friesisch herbes Wetter beim Fischmarkt auf dem Marktplatz /Zwischen Bouillabaisse und Backfisch

Kulinarisches Fischlein-deck-Dich

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

Von Glück verwöhnt sind die Wirte des Sindelfinger Fischmarkts nicht gerade. Immer wieder erinnerte in den letzten Jahren der Wolkenhimmel an das ureigene Element der Fische. So auch an diesem Wochenende, als sich ab und zu Schauer und Platzregen über dem Sindelfinger Marktplatz ergossen. Friesisch herb eben, passend zu Fisch. Zu herb für zwei große Sonnenschirme, die gestern unter Wind und Wasser kapitulierten. Immerhin zeigte sich danach die Sonne und die Wirte waren im Großen und Ganzen mal wieder ...

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