Ehningen. Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu, und das bedeutet vor allem eines: den Beginn der Apfelsaison. Rotbackig und aromatisch hängen sie derzeit an den Bäumen. So auch in Ehningen bei Landwirt Henning Kempf. Am Dienstag startete er mit der Ernte auf einer seiner Plantagen, die zwei Hektar groß ist. Bis Ende Oktober werden nun immer wieder Äpfel von den Bäumen gepflückt. „Ich erwarte dieses Jahr rund 50 Tonnen Äpfel“, sagt Henning Kempf. Das sei weniger als sonst, denn normalerweise ...
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