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Bei der Feuerwehr

Ehningen: Schlachtplatte und Nutellabrot

Deftiger Genuss lockt viele Beucher am Samstag zur Feuerwehr.
Von Annette Nüßle
Herzhaft und süß, die Ehninger Feuerwehr, allen voran Kommandantin Astrid Schimmer, serviert Schmackthaftes.

Herzhaft und süß, die Ehninger Feuerwehr, allen voran Kommandantin Astrid Schimmer, serviert Schmackthaftes.

Bild: Annette Nüßle

Ehningen. Zum alljährlichen Schlachtplattenessen hatte die Freiwillige Feuerwehr am Samstag eingeladen, und die Einladung wurde zahlreich angenommen. „Es ist ein Kommen und Gehen“, sagte Kommandantin Astrid Schimmer und blickte in die voll besetzte Fahrzeughalle. Traditionell am ersten Samstag nach Allerheiligen tauschen die Feuerwehrler Uniform mit der Küchenschürze und sorgen für den deftigen Genuss.

Neben der klassischen Schlachtplatte mit Sauerkraut, Bauch, Leber- und Blutwurst sticht ein Speiseangebot ...

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