Stuttgart/Böblingen: Deutsches Fleischermuseum auf der Messe

Das Museum und Kennedy

„Frage nicht, was das Deutsche Fleischermuseum für dich tun kann, sonder frage, was du für das Deutsche Fleischermuseum tun kannst“ – mit einem abgewandelten Kennedy-Zitat und dem Schalk im Nacken macht Museumsleiter Dr. Christian Baudisch Werbung für sein Haus – und dies auf einem großen Podium: auf der Süffa, der großen Fachmesse für die Fleischbranche auf den Fildern.

Von unserem Redakteur Hansjörg Jung

Montag, 22. Oktober 2018, 06:00 Uhr

Unterwegs in Sachen Eigenwerbung für das Deutsche Fleischermuseum in Böblingen: Museumsleiter Dr. Christian Baudisch bei seinem Vortrag auf der Stuttgarter Messe. Bild: Jung

Auf dem Stand der Metzger-Beratungsfirma Regiowelt aus Linz am Rhein, die auch das Böblinger Museum unterstützt rührte der Böblinger Museumleiter kräftig die Werbetrommel für sein Haus, denn die Süffa, die Süddeutsche Fleischer Fachausstellung, hat sich zum wichtigsten Branchentreff des Handwerks entwickelt, hier versammelt sich auch ein wichtiger Teil der Klientel des Hauses.

Klar, dass der Böblinger Museumsleiter auch die nächste Sonderausstellung mit der Künstlerin Pia Maria Martin als Appetithappen ...

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