Wenn alle noch schlafen, sind die Bäcker bereits in ihren Stuben und bereiten Brötchen, Croissants und Schneckennudeln zu. Nacht für Nacht um zwei Uhr beginnt für Norbert Faig und sein Backstubenteam der Arbeitstag. Fünf Stunden später werden die Ladentüren des Familienunternehmens geöffnet und Hefezöpfe, Vetterle und Kuchen frisch angeboten. In der Nacht zum Samstag öffnete die Bäckerei ihre Türen und Norbert Faig erklärte seinen Besuchern die Maschinen, erläuterte die Abläufe und gab ein Gefühl ...
Als Digital Abonnent (E-Paper) anmelden und kostenfrei weiterlesen.
Als SZ/BZ Premium Abonnent (gedruckt) anmelden oder registrieren und kostenfrei weiterlesen.
Bei Fragen wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice unter 07031 / 862-0
Zurück
Nach oben
