Ein Schlag reicht beim Fassanstich

Ab sofort: Hüttenzauber auf dem Sindelfinger Wettbachplatz

Die Winterhütte bleibt bis zum 28. Februar im Zentrum des Sindelfinger Gastroviertels

Von Jürgen Wegner

Freitag, 04. November 2022, 18:30 Uhr

Einen einzigen Schlag braucht Dennis Schauz für den Fassanstich. Papa Georg ist zufrieden. Bild: Dettenmeyer

Die „Jauchzaaa“ spielen auf und machen Stimmung in der Hütte. Bild: Dettenmeyer

Sindelfingen. Besser geht es nicht. Einen einzigen Schlag braucht Dennis Schauz, dann ist der Zapfhahn eingetrieben. Kurz nach Sonnenuntergang öffnet am Freitagabend die Winterhütte auf dem Wettbachplatz. Seitdem gibt es nicht nur flüssiges Gold, sondern unter anderem auch Gans und Rehbraten, den Vesperteller und Rostbraten, Kaiserschmarrn und Apfelküchle. Das alles zubereitet nebenan in der Funzel-Küche, weil da der Platz groß genug ist.

Wirt Georg Schaut hat seinem Sohn Dennis beim Fassanstich ...

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